广州工商发布2012年第四季度流通环节茶叶、袋泡茶抽样检验情况
发布时间 2013-01-31 浏览 52155 次
现象。反之,当水分超过限定值时,其腐败变质的危险程度就会大大增加。所以,当产品水分含量超过标准值后,使其受微生物污染的机会增加,造成产品腐败霉变,影响产品质量。

  造成袋泡茶水分超标的原因主要可分为以下几个方面。第一,袋泡茶因为茶叶磨成细粉,表面积增大,又常因为了方便使用者开启而不采用完全密封包装的设计,容易使产品吸潮。第二,批发、零售商常常因种种主、客观原因忽略产品储存所需的温度和湿度,造成市售产品该项目超标。

  三、消费提示

  目前,我局已对检测不合格的食品采取了下架、封存,立案查处等措施,防止不合格食品流入市场。同时,我局提醒消费者购买时注意:

  一是茶叶干燥是否良好。以手轻握茶叶微感刺手,用姆指与食指轻捏会碎的茶叶,表示茶叶干燥程度良好,茶叶含水量在5%以下;如用力重捏茶叶不易碎,则是茶叶已受潮回软,茶叶品质会受到影响。

  二是茶叶叶片整齐度。茶叶叶片形状、色泽整齐均匀的较好,茶梗、簧片、茶角、茶末和杂质含量比例高的茶叶

1  2  3  4  5  6  7  8 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版