大田里也可种出好茶

　　农田里种茶，对郊区农民来说确是一件新鲜事。据了解，目前上海只有松江的佘山种有15亩龙井茶，但很少有人喝过这种茶，主要原因数量太少。张杰从2010年开始通过对浦东、青浦、松江等地的实地考察，最后选定远离工业区、可大片连片种植的金山下坊村作为种植基地。

　　为种出品质一流的好茶，张杰对农田进行深翻，开挖大明沟和渗水沟，从浙江长兴茶园买来了4.9万吨山区黄土，耗资达465万元，并委托杭州茶叶研究所对土质进行检测，将黄土深埋60厘米左右，以改良土壤结构，重点是降低地下水位，再造茶苗生长环境，使茶苗犹如生长在山间。茶苗是从福建以每株2.1元、耗资168万元买来的。定植茶苗时追施有机肥共计350多吨。经观察，下坊村的日照、雾期与浙江、福建相差不大，完全能适应茶苗生长。

　　从事茶叶种植经营20多年的张杰，在北京、上海、哈尔滨、长春、厦门等城市