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今年,英德计划进一步增加高香型茶园面积,力争达到5000亩。在此基础上,英德市将进一步提升英红品质,打造英红品牌。据悉,英德今年将举办首届茶文化节,积极宣传英德红茶,发挥知名商标的品牌效应。此外,还将动员和组织英德茶叶企业参加广州、深圳等茶博会。
据了解,英德是广东最大的红茶产区。上世纪五十年代,英德集结全省的茶叶技术力量,利用云南大叶种鲜叶研制成红茶。英德红茶色泽油润,细嫩匀整,香气浓郁,滋味甜润,茶色红艳,较之滇红、祁红别具风格。鼎盛时期,英德红茶年产销4000吨,飘香于70多个国家和地区,包括欧洲各皇室。其中,英国皇室特别推崇英德红茶,经常用其招待贵宾。英德红茶的制作工艺和质量已经达到国际高级红茶标准。2007年,英德红茶被评为国家地理标志保护产品,是当时省内为数不多的国家地理标志保护产品之一。