“老板，新茶到没有?”3月13上午，东兴区眺洲路某茶店内来了一位买茶的先生。“有，来看看嘛!”随着老板热情介绍，“这是刚淘回来的竹科系列新茶如竹叶青、竹尖、竹心等，还有这款兰花香气很清新的碧池兰妃也受到茶客偏爱……”

　　“你这个是不是新茶哟?”随着他的介绍，有兴趣的茶客们围上来，这位姓何的茶老板现场为大家介绍了最简单的三招识别真假新茶方法：第一首先选择到熟悉的茶店或朋友开的茶店去买新茶，这样上当的几率小得多;第二，刚出来的新茶色泽比老茶更偏新，偏绿，且油亮质感重;第三学会品，新茶的一个最重要的口感标志是回味起来普遍带有甘甜的感觉，而老茶回味起来的特点是苦涩。