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肥沃的表土,应当尽可能保留在梯面,所以修筑梯地最好先从山脚最下一条等高线筑起,当下面一层梯面做好后,再将上层的表土向下翻移,就可使大部分表土梯面做好,再将上层的表土向下翻移,就要可使大部分表土保留在梯层表面,以利茶苗生长,有的地方为了简便省工。常常先从最上层梯地开始修筑,这样就会把表土埋入底层,不利于茶苗初期生长。若采取自上而下施工时,最好先把表土挖到一边,待梯面修好后,再将表土移到茶树种植沟内,这种办法茶农称为“表土回沟”。每层梯面修好后,都要随即深挖40-50厘米(梯坎不挖),然后再铺表土。等到各层梯地修筑完毕,再把规划好的茶园道路连接起来,并在路边和梯地内侧挖好排水沟和沉沙坑。
修筑梯地还应注意如下几项质量要求:
1)梯地尽可能保持等高水平,梯面宽度最好大致相等。但在地形复杂、坡度不一致的情况下,做到等高就很难做到等宽,两