有机健康茶或成今年亮点

　　铁观音还未大量上市，不过，从许多茶企介绍的情况看，今年有机健康茶将成为茶叶销售的一大亮点。

　　这几年，市民对食品安全的关注度越来越高，国内外对茶叶质量检测的项目也越来越多，在这种情况下，许多茶企对质量安全的自我要求也越提越高。据了解，茶叶质量安全分为无公害、绿色和有机三个等级，只要达到无公害，就是健康、安全的茶叶。有机是最高等级，有机茶在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质，是一种无污染、纯天然茶叶。

　　如今，八马、铁观音集团、华虹等安溪大的茶叶企业都有自 建基地，生产有机茶叶。华虹董事长高水治说，以日本为例，这几年，日本对茶叶进口的标准一直在提高，具备出口日本的茶叶企业数量逐年下降，“出口日本的茶 企少了，日本需要的茶叶还是那么多。以前出口日本的茶叶企业