）茶园覆盖：①铺草覆盖，铺草厚度约10cm，亩用干草1000kg左右。②地膜覆盖：具有保苗全苗的作用，早春可提高土温，防止杂草生长。能有利茶树生长，提高茶叶品质。（4）间作套种：幼龄茶园耕作空间较大，可以套种2～3季绿肥，在绿肥开花前把茎叶割下埋入土中，一般每季绿肥可割青2～3次，绿肥品种主要有印度豇豆、花生豌豆、紫云英、日本草、黄花苜蓿等。梯壁种植爬地兰、黄花茶等。（三）幼年茶树的定型修剪茶树幼年阶段的定型修剪，是根据顶端生长优势的原理，采用人为的修剪措施，解除顶端优势，促使良好的骨干枝和树冠的形成。实践证明，幼龄茶树修剪和适宜时期于越冬芽萌发前一个月左右（约为早春2月）进行最好，对土质佳、肥水管理好、且幼树生长快的茶园，可一年定剪二次，分别于春茶前的2～3月间进行一次定剪，于7～9月间再进行一次定剪（但要注意防止高温干旱），生产上采用平剪为宜。（1）第一次定剪。茶苗移栽后当苗高25-30cm以上并有2～3个第一层分枝，并达到上述标准的茶苗占75%时，进行定剪，其定剪高度，灌木品种（铁观音为灌木品