四川国际茶博会上玩斗茶
发布时间 2013-05-17 浏览 50044 次
的人,都可以在这里感受到丰硕的茶体验。有趣的是,参展企业中,来自湖南的安白沙溪、湘益茯茶、高马二溪、道然等名牌企业推出“安化黑茶节”,并现场演绎独特的千两茶制作工艺。安化千两茶被誉为“世界茶王”,其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录。据现场茶艺师介绍,千两茶制作需经选料、筛分、拣剔、紧压、成型到晾置干燥等程序,其中特殊的自然干燥需经七七四十九天的日晒夜露独特发酵工艺。

  来自川农茶艺专业的小刘在这次茶博会中大开眼界,她今年只有19岁,刚刚开始学茶,对茶博会上所展示的茶品以及茶艺展示十分好奇,也为自己选择的专业感到骄傲。她觉得现在四川喝茶的人越来越多,懂茶的人也在不断增加,就是看着这样的势头,她才选择学习茶艺的,希望将来可以在成都开一家自己的茶馆,卖来自全国各地的好茶,也能在这样的事业中交到真正的好朋友。在茶博会上,她品尝了不同的茶,也有自己的心得体会,准备回去和同学老师们好好讨论一下。

  名茶早茶 巴蜀风味

  在过去,众多茶客在沉浸茶香的

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