在整个珠茶行业面临出口下滑的危机面前，顺发茶业逆势而上源自于“公司+基地+标准化”的卓越管理。“10多年来，我们在湖北、宁波和嵊州本地山区拥有5000亩茶叶基地，每一块茶园都要精细化管理，打的什么农药，施的什么化肥，不仅要求低毒、低农残，而且做到备案能追溯，从源头抓好控制。”史小兴说，企业每年仅原料的农药残留检测费就在25万元左右。正是这种精细化的茶园管理，使得顺发茶业加工好后的茶叶农残安全指标符合了欧盟极其严苛的标准。“今年以来，出口欧盟的茶叶已超100吨，因为原料跟不上，还婉拒了不少订单。”史小兴告诉记者。

　　品质决定出路。在这次大洗牌过程中，顺发茶业以基地保质量，规范原料供应链，不仅使企业自身得到转型升级，而且也照亮了珠茶产业新一轮提升发展之路。

　　“面对危机，我们需要提高自身素质和潜力来寻找发展机遇，自觉重视茶叶质量安全，将此次‘珠茶风暴’看作是整个行业蜕变的开端。”市茶叶产