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在名优茶的名单中,黄山毛峰、洞庭碧螺春、安溪铁观音、君山银针、西湖龙井等纷纷在列,而近些年新涌现的品种,例如金骏眉、大佛龙井、信阳红等茶品也在其中。
同时,为了保证拍卖茶叶的安全性,主办方负责人介绍,所有拍卖的茶品都需要送至第三方质检机构——国家茶叶质量监督检验中心,按照今年3月1日起最新的食品安全国家标准检测,凡检测合格的茶叶才有资格参加拍卖。国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建对此非常认可,他说:“质量安全问题是茶叶拍卖中的重要一环,所以我们不仅要从色、香、味等感观上对茶叶进行检测,更在农药残留等方面进行严格的检查和要求。”
拍卖VS天价茶
在近些年的茶叶市场中,茶叶频频爆出天价的现象早已司空见惯。于观亭介绍,在2005年,20克的大红袍就曾卖出18万多的高价。而拍卖,通过竞拍得到的价格,会不会引发又一轮的天价出现呢?
对此,中国土畜产商会茶叶分