陈美成上高中时就爱鼓捣家用电器、机械设备，当年他家有一亩多茶园，制茶时用传统的大灶炒，人很辛苦不说，稍不留神就会将茶叶烤焦烤枯，茶叶的品质得不到保证，有什么好办法既能做出好茶叶，又能让人轻松下来？家里开个小浴室的陈美成突发灵感，既然蒸汽可以烘干衣服，用蒸汽制茶会怎么样？

　　就这样，陈美成就在自家茶园做起实验。2002年春天，陈美成尝试利用蒸汽制作碧螺春，一试效果非常好，不但口感正，香气比常规制茶要多出好多倍，而且，茶叶的颜色出现从来没有的绿，每锅的产量由原来的二三两提高到八两至一斤，制茶工人无需勤翻勤炒，对炒茶的时间要求也宽松很多，利用蒸汽的热量制茶，多烤一会也不用担心烤枯。

　　2002年到2013年，陈美成每年都忙技改，不断的探索将蒸汽热源用于制茶的杀青、理条、整形、烘干、提香等全过程，不断完善工艺的合理性和设备的实用性，他告诉记者，10多年来，他大部分精力花在提升茶叶的品质上，技改投入达20