勐海茶业:云南族群的商业化生存
发布时间 2013-06-26 浏览 50256 次
ldquo;布朗族的人勤劳,以前进山劳作的时候带点酸茶到山里吃,现在的婚礼中,要没一坛酸茶,这个婚是不可以结的。”

  不仅如此,世界上最古老的种茶的布朗山寨——班章村委会老曼峨村,至今已经有1400年历史。直至现如今,布朗山的老班章古树茶,为茶中至上精品,每年春茶茶客追逐其中,就是为了寻求其独特的班章“霸气十足的香气”。

  班章的古树茶就是“勐海茶韵”的典型,尤其是老班章,在普洱茶界被认为具有“茶王”的地位,每每冲泡开来就有强烈的山野气韵,汤色金黄明亮,头几道喝下味道偏苦,慢慢冲泡开来,后几道清甜之味渐渐散开来。一般冲泡十几二十道不在话下,饮后数小时外,依旧存齿留香。

  民族茶企

  勐海县政府提供本报一份材料显示,勐海“冬无严寒、夏无酷暑、年多雾日、光热充足、雨量充沛”,尤其适合普洱茶树生长。2012年末,全县茶园面积为42.2万亩,毛茶产量1.8万吨,成品茶产量2.65万吨,实现工农业总产值28.6亿元。

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