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展厅的最后一个版块是民国时期的茶文化。彼时由于南亚诸国茶叶发展迅速,我国茶叶生产每况愈下。民国成立后,茶界以吴党农为代表的有志之士积极引进现代科技与管理体制,进行一系列的改良,为近代茶的发展做出了贡献。
观茶俗厅有感
食工1202 曹丽艳
中国茶叶博物馆是茶文化专题博物馆,位于浙江省杭州市西湖西南面龙井路旁双峰村。其中有许多展厅,向人们介绍了许多有关茶文化的知识,“茶俗厅”
就是其中之一。“茶俗厅”的灯光比较昏暗,走进“茶俗厅”就像真的走进了那个世界,与那些地区的人们品茶。
走进展厅,首先映入眼帘的是一个充满藏族特色的房间。藏族民间传统日常饮料就是酥油茶,藏语称“甲脉儿”,流行于西藏、青海、甘肃、四川、云南等藏族地区。其制法为先将砖茶用水久熬