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张黎也表达了自己的看法。他认为要细分市场,首先明确自己是做小众市场,还是大众市场,因为这两个市场很不同。以酒为例,如果做小众市场,就可以把酒做成奢侈品,没有问题。茶行业也一样。如果走小众路线,就要讲究个性化的茶文化、讲品茶;如果强调大众,就要走标准化路线,把品茶变成喝茶。
对于大会热议的话题,也有企业表达不同看法。武夷星茶叶有限公司董事长何一心认为,企业发展关键在于产品质量,只要品质赢得消费者信任,什么渠道都可以使你生存和发展。泸州老窖董事长张良对酒业发展也充满信心,虽然目前受三公消费限制等因素影响,酒业发展进入深度调整期,但是可能也是新的机遇期。而且酒业发展有强有力的中华酒文化支撑,一定可以迎来健康发展。