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在皈山乡观音桥村,记者见到了已被移植下山的母本“黄茶树”。与绿茶和白茶不同,“黄茶树”的顶端芽叶一年四季均呈金黄色。
皈山乡农民周毛毛发现黄茶树,还是在1998年冬天。他在承包的170亩绿茶山施肥时,发现有一株茶树的叶子全部呈金黄色。周毛毛对新发现的茶树品种有些不知所措,“当时我们这里正在大力推广种植安吉白茶。”这棵茶树几乎成了他多年最大的心事。
转机在于安吉“白叶二号”的出现,安吉灵峰寺附近有一种芽叶泛黄的茶树,制成干茶后取名“白叶二号”,卖得很好。周毛毛心想,自己山上的茶树比“白叶二号”颜色更深,是金黄色的,应该更有价值。
2006年,周毛毛从母本茶树上剪下枝条扦插,第一批种了一亩多地800多株“黄茶”,这种芽叶呈金黄色的茶树便被当地农民称做“黄茶”。
种的简直是“黄金”
经过几年发展,现在安吉“黄茶”已经逐渐被业内人