创业之初，为选好山、种好茶，黄秀美带领股东们前往福建农林大学请教;在省茶科所郑乃辉教授的带领下，她前往漳州、华安先都，安溪感德、剑斗等老茶区学习。她按照有机茶标准选择地段，经国家检测中心检测全部达标。心里有了底，她向县林业部门申请了开山种茶。省茶科所王振康教授帮助挑选该所育苗专家郭吉春教授培育的闽科一号 “金观音”，第一家在九阜山公司茶场落地。2006年，黄秀美公司种植的 “金观音”茶叶，是全省最早、面积最大的，品质得到专家赞赏、顾客青睐。

　　如今，公司已开山种茶630多亩，带动3600多户农户种植茶叶4300多亩，建起3000多平方米茶叶加工厂，带动西城镇北宅、音头、新联、郑庄村等地富余劳力130多人，参与茶事活动。每到采茶季节，每人每月收入2000多元。

　　大有作为

　　茶叶生产“看天吃饭”，抵抗自然风险和社会风险能力都较弱。怎么办?

　　黄秀美在经营管理上亮剑出招：创品牌，提高企业的竞争力，提升企业的知名