青岛市茶协召开茶叶产业发展座谈会
发布时间 2013-07-08 浏览 50488 次
茶叶贸易很发达,我市现在十万亩的茶叶规模则是二十世纪末形成的。

  打造滨海茶产业带,需要与农村的建设、新社区的建设相结合,崂山区作为一个国家性自然保护区,目前来看未能做到茶区与人类生活区域的清楚划分,这样过多的生活污染对茶叶的安全生长造成了不良的影响。我市的茶叶产业带,北起即墨凤城经崂山沙子口、北宅、王哥庄,南抵胶南的张家楼、铁山等。滨海公路实际上是在茶叶产业带之后出现的,这个产业带是长期自然选择形成的。

  有关茶业科技创新和升级问题,需要向南方先进省市学习,近几年引进了四五十个新品种,建立了一些示范园,再有引进新的工艺和设备。近期要召开一个全市茶叶新工艺制茶的会议。规范茶叶的外观势在必行,依靠科技通过改进工艺在卷的、扁的这两种形状为主的情况下提高茶叶质量。

  品牌问题是一个现实问题,本地茶业面临的问题是种植面积小品牌多,每一个品牌背后支撑它的规模太小,直接影响批次的供应。品牌整合并非将市场中现有各类小品牌消除替代,而是全青岛的茶叶品牌合力冲击

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