“今年红茶销售很好，仅5月份，我们店就销售了350多斤呢。”坐落在武义县城溪南街1-3号的更香茗茶会馆一楼，营业员小王正从柜子里拿出一盒武阳工夫红茶放回货架上。刚才，一位来自永康某企业的老板从楼上吃完饭下来，就说要一盒红茶。“我们卖出去的红茶很多就是被楼上吃完特色餐的客人买走的。”

　　这家去年初开业的更香茗茶会馆，投资3000多万元，面积达1400多平方米，主要由茶叶卖场、茶馆、“食神茶捞”等内容组成。这家会馆功能已经超过了普通茶馆的功能，集茶艺、茶膳、茶疗为一体，致力于营造爱茶者的养生乐园。目前更香公司在全国已经建立类似的6家集茶叶销售与茶餐饮为一体的会馆旗舰店。会馆推出中式茶品、茶食、茶火锅等，重新演绎了“茶”与“食”融合。

　　更香茗茶会馆负责人罗芬美说：“在用餐前，我们先给客人泡一杯红茶，用餐中再泡上绿茶，餐后又泡上普洱茶