吴晋泉告诉记者，台湾茶源自于福建，至今已经有200多年的历史，随着两岸经济文化交流日渐频繁，台湾茶叶逐渐被大陆消费者认识和接受。吴晋泉说，北方的以前都喝绿茶，现在也喝了乌龙茶以后也能感觉到乌龙茶的好处，因为香气、回甘的浑厚程度都会比绿茶多一些，因为那边高海拔，地理环境的关系，南茶北茶各有优点，当然乌龙茶在这边的市场是慢慢在打开，一开始只有高端的人士在喝乌龙茶，我们公司希望能让一般大众都能喝得起喝的上乌龙茶。

　　在外地参展茶商中，福建、云南茶占据了大半江山，福建的红茶、白茶，云南的普洱茶都以养颜健身著称，一直都是爱茶者追捧的对象，特别是今年的红茶成为本次茶博会的一大亮点，大有与普洱茶这位“老大哥”平分秋色的势头。

　　福建茶商说，红茶养胃特别好，再说增加血液循环，比如说坐办公室里面要喝一点红茶，绿茶相对来说夏天喝一点绿茶降火比较好，