罗文文:梦想让茶香飘逸满园
发布时间 2013-09-02 浏览 50429 次
树恢复生产、新芽又开始萌发后,成龄茶园每亩要施用10~20公斤复合肥;幼龄茶园每亩要施用5~10公斤复合肥。特别需要注意的是,无论受旱茶园是否修剪,秋茶均应留养,以复壮树冠,秋末茶树停止生长后,茶芽尚嫩绿的应进行一次打顶或轻修剪。“有这样一位专家在身边,就好比给茶树请了‘专职保姆’,省心多了。”潘卫东说。

  虽然罗文文一直喜欢喝茶,但与茶真正结缘还要追溯到大学时代。读大学时,罗文文主修园艺专业,辅修茶学,老师经常会带些好茶“诱惑”学生,并在潜移默化中传授了中国茶文化博大精深的内涵。渐渐地,罗文文开始 “移情别恋”,读研究生时果断选择了浙江大学茶学系茶叶加工与审评专业,系统学习茶知识,工作后又从事茶叶技术推广。

  “君子品茗得真知,智者闻香妙高聚!”罗文文认为,品茶是一门学问,就像找对象,要从外到内,逐层深入。鉴别茶的好坏,要先看干茶的外形,然后再依次闻香气、看汤色、尝滋味、观叶底。比如好的碧螺春,其外形要细秀紧

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