品牌运作大力支持的海峡两岸茶业交流协会、省农业厅和省发改委企划中心表示衷心感谢，并期望三明友人通过品茶进一步加深对三明的了解，进一步为三明的发展鼓与呼。邓本元说，闽之韵在于茶。福建北有武夷山，盛产岩茶和红茶，南有戴云山，是乌龙茶铁观音的产地，而三明位居两大山的中间地，同受两山恩泽。因此，三明的茶，可以作为福建茶的代表。茶之味在于品。以茶会友，是人们打开心灵，交流感情的一种独特方式；而品茶虽是一种物质上的享受，而得到的却是精神方面的收获，况且这种收获是大众的，是民族的，是我们国人生活中不可缺少的一部分。品之道在于“尚书品”。“尚书”不仅是我国古代高级官员的品衔之一，又是我国夏、商、周三个朝代的重要历史文献。作为珍贵的文献，从某种意义上说，“尚书”其实又是“真实、可信、可敬”的代名词。因此，当把“尚书品”作为三明茶业公共品牌之后，“真”、“信”、“敬”就是品三明的茶应该得到的本味。

　　爱德华科文斯史密斯先生在启动仪式上致辞。他说，“尚书品”的诞生，为生态茶产业在区