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调整和优化企业产品结构。充分利用本县茶叶品质独特的资源优势,引导企业在大众茶中做出名牌和品牌,形成茶产品的梯次结构,提高茶叶产量和经济效益。
加强市场体系建设。在县城筹建茶叶批发市场,发挥辐射带动作用,提高仁化茶知名度。根据茶叶规划布局,在主产茶区设立茶青交易市场,方便茶农交售,使茶青向加工能力较强的企业聚集。积极对接外地客商和省内外主要消费市场,培育“委托代理”队伍,拓宽市场领域。
措施四:加强管理 提高标准化水平
首先要制定茶叶生产技术质量标准。以生产有机茶、绿色食品茶、无公害茶为目标,依托茶叶科研机构、大专院校、知名茶叶协会、茶叶专家,建立一套从良种繁育、基地建设、茶园管理、茶叶采摘到加工、贮运、包装及销售各个环节的生产技术操作规程和质量安全标准。加强农业生产资