再看庐山。唐代诗人白居易曾在香炉峰遗爱寺附近建草堂、辟茶园，亲自种茶，饮茶做诗，从他的“药圃茶园为产业”和“起尝一瓯茶”、“晚送一瓯茶”等诗句，不难看出他早晚以茶相伴的情怀。宋明以降渐成名茶。

　　江西的自然条件，如修水、婺源及南昌、吉安、宜春等地，生态环境，特别是降雨量、气候、土壤等，适合茶叶种植。尤其是婺源一带，在江西、安徽、浙江三省交界地区，是著名的“绿茶金三角”——江西婺源、浙江开化和安徽休宁。绿茶金三角核心区山高云雾多，休宁的齐云山、黄山，婺源的大鄣山，开化的大龙山，都是盛产高山生态茶的地方。优越的自然环境和一如既往的生态保护，孕育了江西茶优异的自然品质。

　　江西茶主要是绿茶，有很多品牌，如“双井绿”、“庐山云雾”、“狗牯脑”等。品牌要历史形成，由历史决定。比如说“婺绿”，已