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“整个过程实现全天候、不落地、清洁化生产,不受天气限制,节约下来的人手则加入营销团队。”邵克平称,传统制售的白茶会有苦涩感,得放一两年才能喝。自动化生产线出来的,茶汤厚度有所增加,口感更好,且马上就可以喝。
标准化促使单价最高涨10倍
宁德市质监局相关人士告诉记者,全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组就设在福鼎。目前,工作组已制定完成了《白茶》国家标准、《地理标志产品福鼎白茶》省地方标准。
“相关标准实施后,福鼎白茶产量增加了一半,由原来的3000多吨上升到4500吨,产量占全国60%以上,产值达6亿元。”对方透露,“早期福鼎白茶单价才35~120元/公斤,现在攀升到120~1200元/公斤,最高涨10倍。”