已经被三度打乱的茶样分别编号，独立包装。6把“热得快”同时烧开水，工作人员紧张地分茶、注水、加盖、焖香。

　　来自福建安溪、河南信阳的六位高级评茶师担任评委，正在紧张工作。先看茶则内的干茶，观叶片，看条形。14个茶样一组开泡。6克一泡，用天平精准称量，分杯，注水。评委依次品评。闻香气、品茶汤、观叶底，一组中的优者挑出，再二次冲泡，细加品评。比赛现场气氛紧张而有序。

　　26日上午，经过决赛，最终决出清香型、韵香型茶王各一名，金银奖若干。

　　看点 铁观音是这样出“炉”的

　　除了紧张激烈的茶王赛，决赛当日的铁观音现场制作工艺展示及现场大派送，成为人气颇高的一大看点。

　　26日上午，热闹的郑州茶叶交易中心院内，一股特别的清香气味弥漫现场。院落一侧搭建起一个临时场地，一字排开各样新奇的器具——摇青机、炒青机、打包机、揉捻机、烘焙机……穿着白色大褂的茶师们正在现场操作，分装在竹篾大笸箩中的青青鲜叶，经