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李宏华表示,数次全程参与茶王赛,比赛的公平公开公正,是他感受强烈的一点,而评委也极具专业性,评委中的苏兴茂是安溪县茶叶协会副会长,他在福建安溪也是非常权威的,经常被聘请担任当地及全国各地的比赛评委。
清香型茶王打造者是焦作金寸叶感德茶庄老板王银奖,他出自茶农世家,几百年、十几代人做茶,始终延续传统工艺。
得茶王的茶,必须是最好的——生长环境、加工工艺、采摘时间,综合因素作用最终成就茶王。王银奖告诉记者,茶王的原料全部取自寒露前后采摘的秋茶,“寒露前8天、后8天采摘的铁观音是品质