武夷岩茶开元堂掌门人郑明群是“武夷岩茶制作工艺”传承人中的代表，他说，老祖宗世代传承下来的制茶技艺，他情有独钟，更是希望传承光大，把茶做到更好。为此，他特地选择了一些地点，种植健康、生态的茶，恢复以前有性繁殖的种植方法，把遗失的老岩茶品种找回来。

　　正如郑明群所说“要将遗失的老岩茶品种找回来”，武夷山人立志要建立起一个茶叶指标的数据库，用它来打造武夷岩茶的行业标准，更好地传承武夷岩茶。

　　武夷山迷人的景致和大红袍飘逸而出的醉人茶香，令两岸记者印象深刻。寻访武夷山的茶，不能不到一个叫下梅的古村落，这是清朝时享誉海外的晋商万里茶路的起点。

　　清雍正5年起，清政府开放的恰克图外贸口岸为晋商创造了无限商机，茶叶就是从那里出口的主要产品，是中俄贸易的大宗产品。武夷山下梅村，也就成了万里茶叶之路的起点。漫漫茶路，由此缓慢而坚定地迈开了步伐。

　　下梅的精华不只在于