空心菜的功效
发布时间 2013-12-31 浏览 50331 次
菜时,最好选择茎叶比较完整的、新鲜而细嫩的、且不长须根的那种口感好吃。此外,空心菜买回后,很容易因为失水而发软、枯萎,炒菜前将它在清水中浸泡约半小时后,即可恢复碧绿、鲜嫩的质感。

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