天然香料的种植、采摘、提取(文/项杨)
发布时间 2014-01-08 浏览 53749 次
ter;">天然香料的采摘
采取的部位:植物的根、干、枝、叶、花、果实等不同的部位。芳香成分的含量各不相同,例如檀香,越靠近根部和树心的部分含油量越高。
采取的时机:同一棵植株在不同的天气,不同的时辰采摘,不同的生长阶段采摘,其芳香成分也会不同。从中医学的角度来看,这就更是一个十分重要的因素,不仅影响香料的药力,甚至会改变香料的药性。
原态天然香材
采收的植物植株,或植株中的有香部位,经过简单的初步加工(清洗、干燥、分割等),可以制成原态香材,如檀香木片、木粉等。
这种简单的加工一般都能较好的保护原料的有香成分及直接相关的无香成分不受破坏,并能保留原料的部分外观特征,同时也能使原态香材便于贮存和运输,也易于识别和使用。
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