失手破壶的惨剧，不可不慎。况且，勉力为之，不免手上青筋暴露，脸上龇牙咧嘴，让客人未尝其甘，先见其苦，果真有够失礼。

     (4)、紫砂壶茶壶出水要顺畅，断水要果快。

     此点是大部分茶壶不易顾及的。好壶出水刚劲有力，弧线流畅，水束圆润不打麻花。断水时，即倾即止，简洁俐落，不流口水，并且倾壶之后，壶内不留残水。

     宜兴紫砂壶，长久以来，即被人们推崇为理想的注茶器。紫砂壶壶优良的实用功能，在明清两代的文献中即有所记载。明清两代人