水煮法。①拿一个干净的锅放上一些清水，把新壶放进去，不用盖上锅盖，直接用小火到中火慢慢把水给煮开，这个过程大概要5到10分钟。②接着将壶给捞出，自然冷却后，填满豆腐在新壶里，按压将壶内塞满填满，重新放入冷水中加热到沸腾。沸腾后，再等个5到10分钟即可。为什么要将豆腐煮开呢?其实这样是可以为刚出窖的紫砂壶壶降火用。③煮完后，将紫砂壶壶捞出来，把豆腐清洗掉，自然冷却到常温后，再讲茶壶和甘蔗一起没入清水中，从小火到中火让其沸腾个5到10分钟，同样也就可以了。④有豆腐、甘蔗，接下来的重头戏就是茶叶啦，你可以选用您今后常要泡的茶叶，例如一枝春、普洱、龙井、凤凰单枞等。同样的办法，煮沸后捞出紫砂壶壶，用锅内留下的茶叶用力擦拭紫砂壶壶的