茶叶的色香味,从而推延
茶叶蜕变发馊的时间。
紫砂壶壶-
紫砂壶壶的起源尧臣、、这些大文豪都留下了一些咏茶名篇、名句。其中梅尧臣的“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春
紫砂壶壶华”可谓千古绝唱,讲的就是用
紫砂壶陶壶烹茶。当然最考究、最有成立心灵魂魄的要数苏东坡了。他总结出“死水还须活火烹,自临钓石取深情。”用死水、江流深水煎茶,滋味会与众不同,加倍清醇清远。到了明代饮茶的方法发生了很大的变化,1595年撰写的对沏茶的程序,做了注意的先容:“探汤闇练便取起,先注少许壶中,祛汤冷气,倾出,然后投茶,茶多寡宜酌,不可过中失正……两壶后又用冷水汤涤,使壶凉洁,不则减茶香矣。”这与这日的沏茶方法没有什么不同。烹茶演化为沏茶,对茶壶的质地要求就绝对高了,通过千百年来的履行,人们发现,用
紫砂壶壶泡茶,茶味隽永醇厚,由于
紫砂壶壶能摄取
茶叶汁,用的时间愈长,名家筋纹
紫砂壶壶图片。泡出的茶水滋味就愈好。于是,
紫砂壶壶也就应运而生,制作
紫砂壶壶的高手、名家、大师也就一个个走到历史的前台,他们的名字和事迹与紫