现代医学也认为,醋吃多了容易影响人体的酸碱平衡,导致体内电解质紊乱;同时还会损伤胃黏膜,引起胃痛、恶心、呕吐甚至引发急性胃炎。
由此可见,为了预防感冒而大量吃醋是不正确的。如果想通过醋消毒来避免感冒的传染,可将白醋倒入锅内烧开,然后关闭门窗,让烧开的白醋进行挥发,可以一定程度地杀灭空气中的细菌。