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三门县做足“茶文章”成就致富路
发布时间 2014-03-03 浏览 46377 次
了一下干活的人，胡善树及儿子胡晓俊，共9人。此时，只见胡善树，轻轻抓起一把刚采摘下的新芽，沿锅边慢慢揉着，边揉边抖。之后，他反复做着这个动作。记者好奇地问他：“加工茶叶要多少道工序？”“要经过抓、抖、搭、扣、带等近10道工序，可惜眼下茶叶数量太少，以后会多起来。”胡善树说。
2月28日，从杭州传来喜讯，胡善树送去鉴定的天然花香绿茶和红茶项目，受到茶专家的好评。鉴定委员会专家一致认为，该项目成果达到国内领先水平。
该题为《天然花香绿茶和红茶的研发与产业化示范》项目，由三门绿毫茶叶专业合作社、中国农业科学院茶叶研究所和三门县果树特产总站共同研发，胡善树是主角。为之，他倾注了无数的心血。
“我们以夏秋茶鲜叶为原料，采用独创的炼青技术和扁形红茶做形工艺等，经过反复试验，最后成功研制出花香绿茶和花香红茶新产品。为此，我们还制定了国内首个《花香绿茶》企业标准。”胡善树说。
近年来，随着科
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