三门县做足“茶文章”成就致富路
发布时间 2014-03-03 浏览 46382 次
技的进步,茶叶消费者的品鉴水平在不断提升,促生了一大批茶叶新产品。如胡善树的花香绿茶红茶,与普通茶叶不同,它们散发着浓郁的花果香味。人喝后,觉得回味无穷。这主要是他在加工中引入新技术,以此来调整内含物的转化和香气成分的变化,使其形成花香物质,以达到增香的目的。

  2007年7月,胡善树着手花香绿茶红茶项目的研发,2009年5月成功后投放市场。现花香红茶批发价3200元/公斤,花香绿茶800元/公斤。由于出厂的茶叶数量少,市场供不应求。出人意料的背后,包含着一个朴素的原理—— 创新无价。

  茶叶由“嫩”变“老”,采茶工很难招

  年近花甲之年的胡善树,与茶结缘已有36个年头。他从1978年开始,接触茶这一行。2001年,他创办三门绿毫茶叶专业合作社,至今发展社员32户、省级示范茶厂1家,生产基地1800亩。

  他精心打造的“太师峰”牌三门绿毫茶叶,属茶中珍品,有红茶绿茶、天然花香绿茶红茶等品种。而且,还通过了食品安全系列QS认证。该茶以外形秀直、色泽翠绿和香郁味醇,远

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