年间(公元67342639673426年)泡茶开始流行，使唐代"煎茶法"和宋代的"点茶法"出现了质的改良和形式上的变革，把茶置于容器中，加入沸水冲泡，且以个人享用为主，紫砂壶壶成为当时饮茶器的主角。较之其他茶器而言，紫砂壶壶的透气和符合人们心理接受以及与瓷器大相径庭的审美情趣。加之文人对造型、装饰的影响，迅速成为人们生活中不可缺少的饮茶佳器。当然这是到了明代正德年间以后的事。宋代江苏宜兴烧制的紫砂壶壶器还不是今天的概念所看到的紫砂壶壶，'诗人欧阳修"喜共紫瓯吟且酌，羡君潇洒有余情"所咏的还是煎煮和点茶所用的紫砂壶器，梅尧臣的"小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华"是不是讲紫砂壶壶还有待进一步考证。长期以来不少人引用较多， 诗句里的"紫泥"实际上是封建朝庭信件的封口物， 即似目前古陶瓷鉴定用的火印。至明代正德年间，第一位有名字记载的紫砂壶艺人是供春，称其为"供春壶"的树瘿壶是仅存最早的泡茶用的紫砂壶壶，从那以后， 宜兴便以盛产紫砂壶壶驰誉天下，名匠名师时有出现， 时大彬以及惠盂臣等一批文人名师对后人影响极大