这就是荞米茶。用苦荞麦捻成粗粒,炒过后用来泡水喝,有着神奇的降糖功能(这个我已领教过了)。据说这种荞米茶还有能减肥的功能,这就更好了。
以下来自早餐苦荞说明书:
在《本草纲目》二十二卷载:苦荞麦性味苦、平、寒、益气力、续精神、能练五脏滓秽、降气宽肠、磨积滞、清热肿风痛。