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在这本《茶经》里,他提到了湖南的岳州窑:“碗,越州上,鼎州、婺州次;岳州上,寿州、洪州次。……越州瓷、岳瓷皆青,青则益茶。”他对岳州窑的评价很高,但为什么一句都没提到同在湘江边的长沙窑呢?
湖南研究陶瓷的专家周世荣有他的说法。1964年的冬天,铜官要修石渚新河和堤垸,把好多窑址上的土都挖去加高河堤,周世荣带上老技工任全生做抢救性挖掘。看到了4米多深还没挖到底的窑址断面,全是瓷片。
他们在李家园子的古窑堆做试掘,挖到了2米多长的红烧土窑断面。碗、碟、残片,挖了很多壶。周世荣买了些糖粒子,又从小孩子手里兑换了些烧成小麻雀式样的玩具。两天后,周世荣和任全生一人挑了一担长沙窑瓷片,沿着泥泞不堪的湘江河岸走了10里路,到铜官镇坐船才回到市里。
这次周世荣不仅得出了长沙窑址的时间(安史