息；而太过份重视操作的技巧，也就不免落入了凋虫小技的展演。由于它最终所探求的是生活上的品味，所以感官的知觉、用香的技巧虽然是香席上必备的条件，但都不是香席所追求的目标。例如明代的高人逸士便普遍修筑有『静室』，用以举办香席来达到『…有禅客与之炉薰隐几、散虑忘情…』的境界。其间相互勘验学问、探究心性，称之谓『坐香』’因而此一香席的形式又称之谓『习静』。总之，香席的意义，是在通过行香过程，来表现心灵的境界和内容。因此本书所将要讨论的『香席』，其实是由以下三个相关而连续的步骤所组成的。 (一)品香：对香料的了解，以及出香工具使用方法的训练。 (二)坐香：在香斋静室中勘验学问、探究心性。 (三)课香：用书法来展示心灵境界的习静功课。此之所以说，品香在于体会生命价值的原因。

儘管在现代社会中，我们对薰香和焚香并不陌生，但香席活动在中国的发展，却因为清代中期之后，社会结构的巨大变动，使得自唐、宋到清初以来在中国上层社会中，展现生活品味的『课香』，在以下两个原因的影