？谢谢。鉴定：最好泡过再分辨。如果霉变比较轻，只在表面，没有深入到里层，是可以救回来的，让茶饼放在通风干燥的地方自然风干，然后轻轻刮去表面少许变色的斑点，使整块饼的颜色尽量一致。如果霉变比较重甚至霉烂，外形与肉质都发生不可逆转的变化，那品质就会急剧下降。市场：茶业名山古树概念泛滥“茶博会转一圈，超过六成展位都是普洱茶企业，其中的名山古树概念更是泛滥，好像家家都有老班章、冰岛和昔归。”本地茶客老黄曾去过云南收料，但后来却发现到了原产地也有被骗的可能。“有时你去到寨子里，有的茶农卖的也是从别处运来的毛料，原价可能就几百元/斤，当古树纯料卖给你就是几千元/斤，古树资源那么稀缺，市场上的这些牌子卖的都是真的吗？哪来这么大的量呢？”记者就此问题询问了几位参展商，勐库戎氏总经理戎玉廷表示：“冰岛茶我们也有，6000多元一片，一年的产量就2000片左右，人家都在卖，作为临沧的企业，我们如果缺了反而说不过去。实际上别看这茶售价高，我的成本算下来也要6000元以上，利润是所有产品中最薄的。”他认为，