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“安溪铁观音在市场以及营销方面,已经是全国做得最优秀的茶叶品类之一,但在当前的市场环境下,还是要积极寻找更好的市场突破口。”福建省茶产业研究会副监事长游志民表示,穷则思变,对于难言乐观的市场前景,业界应积极探索开拓市场的新举措。
抱团北上 业界精耕北方茶市
正是在这样的背景之下,安溪的茶企、茶农与茶商开始了抱团北上的“二次创业”之路,通过在山东建立专业的茶叶市场,以此为据点辐射北方市场。“茶商在外地开店批发的模式是安溪铁观音这几年来制胜的关键,但这一模式已受到现实的考验,最直接的影响就是店面的营运成本太高。茶农、茶企与茶商如果可以抱团起来,在北方建立起一个平台,一定能够借助地利,帮助安溪铁观音开拓北方市场。”对于业界抱团