争相被海内外行家收藏。“根据不完全统计，沙耆一生创作的油画作品在1000幅以上。”张维萍介绍。而据《比利时艺术名人录》(1991年比利时出版)对沙耆的记载：“他的作品题材广泛，尤以室内写生见长，人物、人像、裸体、静物、动物，无比精妙。他的画法以大胆而写实见长”。私人藏家和机构大量购藏沙耆在比利时画坛大放异彩，就有人对他的画作行情进行了调查。1945年，沙耆在给收藏家勒费尔先生的信中坦承，自己经济非常拮据，愿把一幅肖像画半价出售，售价3000比利时法郎。据我国美术界专家张伯顺表示，若以此一例证分析，当时比利时公务员一般月薪2000比利时法郎，沙耆画作正常价约是公务员的3倍月薪。以沙耆年龄及资历来算，画价等级在当时相当高了。此外，沙耆油画还在比利时著名的画廊展出、交易。1945年至1950年，沙耆画作连续出现在吉胡画廊(比利时最具公信力、排名第一的画廊)举办的拍卖会上；加上近些年欧洲拍卖沙耆画作也偶见吉胡画廊标签，这些线索均证明吉胡画廊曾代理沙耆画作销售，甚至极有可能主办过沙耆个展。“上世纪80年代，中国