日本是现代赏石热潮最早兴起的国家之一。日本赏石始于13世纪，受到唐宋文化的影响，后时断时续。到了20世纪60年代经济振兴，人民生活渐渐富裕，便开始兴起了赏石热潮，到60年代中期达到了巅峰，1962年举办了首届盆栽水石展、1964年东京奥运会期间举办了盆栽水石展，当时的观赏石爱好者突破200万人，成立了各级观赏石社团组织。目前全国性的社团有全日本爱石协会、全国爱石联合会、日本水石协会、地方石协则有350家左右，每年都要举办数百场大小石展，出版有《爱石之友》、《树石》等赏石月刊。因为日本是一个岛国，它的大部分赏石品种都是由水冲刷而成，而且他们供置石头的方式也仿效水石盆景的做法，以水盆渍以砂粒和水。他们所崇尚的赏石十分强调安定感和平衡感。

韩国称观赏石为寿石，取其与天地同寿之意。其赏玩历史十分悠久，最初也受唐宋文化的影响，后几经中断，直至60年代初又谱写新章，现有收藏爱好者约20万人，有韩国寿石会、韩国爱石人总联合会等全国性社团组织。韩国