实际上，平江拥有得天独厚的自然生态环境。该县属山区县，海拔1580米以上的山峰有三座，连云山、幕阜山和福寿山。县域境内山峦叠嶂、森林茂密、境内雨量充沛，潮湿多雾，冬暖夏凉，气候宜人，是发展高山有机茶的理想区域。

　　据省茶叶研究所所长包小村介绍，平江气候和土壤非常适宜茶树生长，利于营养物质积累，采摘的茶叶芽头粗壮、叶片肥厚、持嫩性强。丰富的茶叶内含物质使茶叶制成名优绿茶具有香高馥郁、滋味鲜爽醇厚、汤色嫩绿明亮的独特品质，特别是九狮寨公司在福寿山海拔1000米以上的高山有机茶园，全省独一无二。

　　现 状 政府重视 科技推动

　　2009年以来，平江县将茶叶作为农业支柱产业来打造，编入县新一轮产业发展规划。

　　县政府成立了茶叶产业化领导小组，在县农业局设立茶叶办，把发展茶叶种植加工与扶贫开发、移民开发、新农村建设相结合，以发展高山有机茶为突破口，积极培植龙头企业，全县茶叶生产得以稳定发