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    为确保有机白茶质量,必须把好采茶、制茶、藏茶三道工序关。采茶是基础,制茶是关键,藏茶是保障。面对一道道技术难题,李小华不仅向书本学,向专家请教,而且在实践中探索,边学边干,严格按照要求做好每道工序,抓好每个细节,并将自己学到的技术毫无保留地传授给每个社员和基地工人。为采好青茶,李小华对采茶人员进行事前培训,事中指导,事后总结,严格按照标准精选新茶。为制好茶,他买来了30万元的制茶机,新建了2栋800平方米的厂房,亲自操作。为保证当天采的青茶当夜制好,他亲力亲为,加班加点到凌晨,通宵达旦更是家常便饭,有时实在熬不住,就在厂房临时床铺上躺一下。制茶时期,他没有睡好一个安稳觉。制好的茶叶,他精心包装,按要求存放到储藏室里。
功夫不负有心人。倾注李小华两年多心血的庐山西海有机白茶终于上市了,其外形细秀,