野生天然沉香：已经结香的部分或整棵树受外力或自然枯死形成倒架，经微生物分解，通过千百年的时间醇化，形成“死沉”；结香后风树仍然具有生命，结香部分被砍下来，就是“活沉”；蚁虫咬噬所形成典型的“虫漏” 。野生沉香以奇楠为极品，又称枷楠、伽罗，味道奇绝，闻后清凉馨香直冲脑门。

人工沉香：几十年前越南就有人种植风树，并人为地施加外力，通过钻孔、火烧、插管子等等方式试图工业化量产，台湾、海南、广东都有大面积种植，并获得全面成功。

沉香论克卖

明代医学家李时珍，在《本草纲目》中作出这样的评价：“黎峒又以万安黎母山东峒者，冠绝天下，谓之海南沉，一片万钱。”

沉香收藏投资界早已有“红木论吨卖，黄花梨论斤卖，沉香论克卖”的行话。沉香价格一般按产地及结香的质量定价，就一般行情而言，作为熏