安化贡尖黑茶|黑茶品种
发布时间 2014-11-21 浏览 55260 次
存的最古老的
茶叶包装方式之一。堪称中国
茶叶传统文化的宝贵遗产。 清道光年间(1825年前后)天尖、贡尖曾列为贡品。
清末以后,芽尖、白毛尖高档礼品
黑茶散茶不再生产,但天尖、贡尖、生尖三种茶仍为
黑茶中的上品作为传统产品加工制作。至1972年天尖、贡尖、生尖改名为“湘尖一号、二号、三号”,1983年仍恢复原名。
贡尖:分头黄、二黄两种,头黄用六十四皮篾粗雨筛,二黄用五十二皮篾之四筛筛去,踩制而成大包。其时天尖、贡尖用作朝廷贡品。