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“我们通过组建这个茶叶专业合作社,主要是解决一家一户分散经营等问题,形成‘抱团’发展局面,以增加茶叶产量,提高产品质量,促进销售,增加村民收入,推动茶叶产业的快速发展。”谈及合作社最初组建的想法,李细桃说。
合作社成立后,改变了以往茶农自产自销、散户经营的模式,对采摘、加工、销售、包装都进行了统一管理。合作社还请技术专家对茶农授课,深入田间地头对茶农进行技术指导,通过对原有茶园实施土地资源改良、引进先进种茶技术以及新的优良品种,大大提升了茶叶品质,形成了一套成熟的生产管理体系。他们还通过互联网和参加博览会的形式,积极扩宽市场。同时,注册自己的品牌、完善包装,进一步提高了茶叶的附加值。“成立了专业合作社就要统一管理,比如对茶叶的施肥、打药,都有统一的严格要求和标准,以科学化的模式保证鲜叶的质量和安全。”李细桃说道。
“加入了合作社以后,方便多了,我们的茶叶再