云南滇茶遇干旱,福兮?祸兮?
发布时间 2010-03-14 浏览 50363 次
一个概念,天旱茶不一定品质欠佳,相反,茶叶含水量减少,内涵物质更容易收拢,浸泡时也更容易浸出。今年部分春茶的品质可以优于往年,只是卖相不会很好看而已。而且往往遇上“天旱茶”,对于绝大多数人而言,意味着要花比往年更多的钱,才能喝上春茶了。

  普洱茶方面,从茶产地获取的消息来看,由于干旱,茶树都不茂盛,这必将影响今年春茶鲜叶收成,毛茶量会较去年减2成左右,而普洱茶春茶价格也将较往年上浮10%以上。5月后上市的普洱茶价格会比较高,业内人士的分析显示,减产肯定会使批发价和零售价上涨,所囤普洱茶的涨幅会在20%左右。

  绿茶前景看好

  云南茶叶协会的方可秘书长介绍,云南普洱地区的早春绿茶,因为气候的因素,采摘时间通常可以提前到每年1月下旬,和江南地区3月份才能采茶相比,具有不可比拟的时间优势。不过,遇到2010年这个难得一见的旱年,到目前为止,云南只有少量春茶上市,绝大多数春茶上市的日期,估计要推迟到3月底,甚至4月初。

  但业界有预测,尽管如此,云南绿茶今年的

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