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不过有消费者则指出,此前星巴克就已有两款热饮红茶及冰泰舒茶饮料,售价从小杯到大杯分别为12元、15元和18元,而此次统一为20元,曲线调高了价格。对此,星巴克店面服务生给出的答案则是,因为茶杯容量和茶品都做了改进,所以价格发生变动。星巴克大中华区公关经理励静则对涨价表示否认,她称,茶饮料的价格一贯维持在20元左右,并没有提价。
中国市场倍受重视
广东商学院流通经济研究所所长王先庆表示,星巴克此举是本土化的表现,在保持特色的条件下,本土化才能生存和发展。而保住连锁咖啡行业的老大地位,调整产品以适应市场十分必要。
确实,现在星巴克在咖啡业务上受到的竞争压力不小。一方面,星巴克最新一季的财报显示,此前连续8个财季利润下滑的颓势刚刚被止住。而同时,行业内出现了或更高端或价格更为有优势的咖啡连锁挑战,麦咖啡、雀巢旗下的高端咖啡品牌奈斯派索、以及捷荣等都摩拳擦掌看好国内连锁咖啡业。对此,黄丽敏称“是一个可喜的